Насіння буряка "Темна ніч" від НК Еліт є унікальним сортом столових буряків з насиченою бордово-червоною м'якоттю і ніжним солодким смаком. Цей сорт відрізняється стійкістю до перепадів температур, стабільною врожайністю та універсальними кулінарними якостями, що робить його відмінним вибором для приватного городництва та для комерційного вирощування. Буряк "Темна ніч" ідеально підходить для свіжого вживання, переробки та консервування, оскільки зберігає свої поживні та смакові якості навіть після тривалого зберігання.
Характеристики та особливості сорту
"Темна ніч" - це середньостиглий сорт буряків, період вегетації якого становить від 95 до 105 днів з моменту появи сходів. Коренеплоди мають округлу, злегка плескату форму і гладку темну шкірку. Середня вага одного коренеплоду варіюється від 250 до 400 грамів, при цьому плоди відрізняються однорідністю та щільною структурою, що робить їх зручними для нарізування та переробки.
Особливість сорту "Темна ніч" полягає в насиченому бордово-червоному кольорі м'якоті, позбавленій світлих кілець, що надає стравам привабливого та апетитного вигляду. М'якуш буряків щільний, соковитий і хрумкий, а його солодкуватий, м'який смак робить "Темна ніч" особливо цінним для кулінарії. Сорт також відрізняється стійкістю до стрілкування та розтріскування, що робить його невибагливим у догляді та дозволяє успішно вирощувати його навіть за несприятливих умов.
Харчова цінність и користь для здоров’я
Буряк "Темна ніч" славиться своєю високою поживною цінністю. Цей сорт багатий вітамінами групи B, а також вітамінами C і K, магнієм, калієм, залізом та клітковиною. Високий вміст заліза та антиоксидантів сприяє підтримці здоров'я серцево-судинної системи, підвищенню рівня гемоглобіну та захисту організму від вільних радикалів. Клітковина, що міститься у буряках, покращує травлення, сприяє нормалізації обміну речовин та допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Крім того, буряк "Темна ніч" має легкий детокс-ефект, що робить його корисним для підтримки здоров'я печінки та нирок. Фолієва кислота в її складі важлива для зміцнення імунної системи, особливо корисна вагітним жінкам та дітям. Завдяки помірній калорійності, "Темна ніч" підходить для дієтичного харчування, а його насичений солодкуватий смак і висока соковитість роблять цей сорт незамінним компонентом у свіжих салатах, супах, соках та рагу.
Агротехнічні рекомендації
Для отримання високого врожаю буряків "Темна ніч" важливо дотримуватись основних агротехнічних вимог. Посів насіння проводять наприкінці квітня — на початку травня, коли ґрунт прогріється до +8…+10 °C. Перед посівом рекомендується замочити насіння у теплій воді на кілька годин, щоб прискорити проростання. Глибина закладення насіння повинна становити 2-3 см, відстань між рослинами в ряду - близько 8-10 см, а між рядами - 25-30 см. Такий підхід забезпечить рослинам достатньо простору для повноцінного росту та зручного догляду.
Сорт "Темна ніч" віддає перевагу родючим, пухким і добре дренованим грунтам з нейтральною кислотністю. Перед посадкою рекомендується вносити органічні добрива, такі як перегній або компост для забезпечення рослин необхідними поживними речовинами. Протягом сезону "Темна ніч" потребує регулярного поливу, особливо в період формування коренеплодів, проте важливо уникати надмірного зволоження, оскільки це може призвести до розвитку грибкових захворювань.
Для покращення якості врожаю та запобігання росту бур'янів ґрунт навколо рослин слід регулярно розпушувати. Важливим елементом догляду є внесення калійних та фосфорних добрив, особливо на етапі активного зростання. Мульчування ґрунту допоможе зберегти вологу та запобігти пересиханню кореневої системи, що особливо важливо у посушливі періоди.
Врожайність і правила зберігання
Буряк "Темна ніч" відрізняється високою врожайністю, яка може досягати до 6-7 кг з одного квадратного метра при належному догляді. Коренеплоди дозрівають рівномірно і легко викопуються, що спрощує процес збирання врожаю. Оптимальний час для збирання – вересень-жовтень, коли коренеплоди досягають максимального розміру та цукристості.
Буряк "Темна ніч" славиться своєю лежкістю і може зберігатися до 6-8 місяців, зберігаючи свої смакові та поживні властивості. Після збирання коренеплоди очищають від землі, обрізають бадилля, залишаючи хвостик близько 1-2 см і поміщають у прохолодне місце з температурою від 0 до +2 °C і вологістю 90-95%. У таких умовах "Негритьонок" зберігає свіжість і соковитість до кінця зимового сезону, залишаючись настільки ж корисною та смачною.
Переваги сорту
Насичений солодкий смак: буряк "Темна ніч" відрізняється приємною насолодою, що робить її придатною для свіжих страв та консервації.
Універсальність у кулінарії: сорт чудово підходить для салатів, супів, соків, запіканок та домашньої консервації.
Відмінна лежкість: "Темна ніч" може зберігатися протягом декількох місяців без втрати смакових та поживних властивостей.
Висока врожайність: за дотримання агротехнічних рекомендацій сорт дає багатий урожай, що особливо актуально для фермерів.
Стійкість до хвороб та стрілкування: сорт легко пристосовується до різних умов вирощування та не потребує складного догляду.
Висновок
Насіння буряка "Темна ніч" від НК Еліт - це ідеальний вибір для тих, хто шукає високоврожайний та смачний сорт для свого городу. Завдяки насиченому смаку, щільній м'якоті та стійкості до тривалого зберігання "Темна ніч" є універсальним овочом, який підійде для приготування найрізноманітніших страв. Цей сорт не тільки відрізняється простотою у догляді та високою врожайністю, але й приносить користь для здоров'я, насичуючи організм вітамінами та мінералами. "Темна ніч" стане відмінним вибором для вашого городу, забезпечивши вас і вашу родину корисним і смачним продуктом на весь рік.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | НК Еліт |
Країна виробник | Україна |
Вага упаковки | 20 г |
ГМО | Ні |
Група стиглості | Середньостигла |
Класс семян | Еліта |
Культура | Буряк |
Сорт/Гібрид | сорт |
Тип продукції | Посівний (насіння) |
Колір плоду | Бордовий |
Упаковка | |
Вага | 20 г |
Упаковка | Пакет |
Характеристики насіннєвого матеріалу | |
Схожість | 95 % |
Маса 1000 насінин | 20 г |
Ботанічні характеристики | |
Висота рослин | Низькорослі |
Посухостійкість | Так |
Тривалість життя | Дворічні |
Стійкість до вилягання | Так |
Холодостійкість | Так |
Агрономічні характеристики | |
Строки посіву | Березень, Квітень |
Строки дозрівання | 120 дн |
Тип вирощування | Польові |
Інформація для замовлення
- Ціна: 19,80 ₴